Un tegirmonlari ishlab chiqarish jarayonida quyidagi muammolarga duch kelishi mumkin:
1. Xom ashyo ta'minoti muammolari: un tegirmonlari beqaror xomashyo ta'minoti, beqaror sifat yoki narxlarning ko'tarilishi kabi muammolarga duch kelishi mumkin.Xom ashyo ta'minoti muammosi unning ishlab chiqarish quvvati va tannarxiga bevosita ta'sir qiladi.
2. Uskunaning ishlamay qolishi: un ishlab chiqarish jarayonida ishlatiladigan tegirmonlar, saralash mashinalari, konveyerlar va boshqalar kabi uskunalar ishlamay qolishi, ishlab chiqarish samaradorligi va mahsulot sifatiga ta'sir qilishi mumkin.
3. Elektr ta'minoti muammosi: un tegirmonlari ishlab chiqarish jarayonida katta miqdorda elektr yoki gaz ta'minotiga muhtoj.Agar ta'minot muammosi yuzaga kelsa, bu ishlab chiqarishning uzilishiga yoki ishlab chiqarish quvvatining pasayishiga olib keladi.
4. Atrof-muhitni ifloslantirish muammolari: un ishlab chiqarish jarayonida chang, hid va boshqa ifloslantiruvchi moddalar paydo bo'lishi mumkin.To'g'ri ishlatilmasa, u atrof-muhitni muhofaza qilish qoidalarini buzishi va atrof-muhitga ta'sir qilishi mumkin.
5. Sifat masalalari: Un tegirmonlari ishlab chiqarayotgan unning oziq-ovqat xavfsizligi va sifat talablariga javob berishiga ishonch hosil qilishi kerak, masalan, un namligi, elakdan o‘tkazish aniqligi, kleykovina sifati va hokazo. Agar sifat standartlarga javob bermasa, bu mahsulot sotishga ta’sir qiladi. va obro'si.
6. Xodimlarning malakasi bilan bog'liq muammolar: Un ishlab chiqarish ishchilardan ma'lum operatsion ko'nikmalarga va xavfsizlikni bilishni talab qiladi.Agar xodimlarning malakasi yoki xavfsizlik haqida xabardorligi etarli bo'lmasa, baxtsiz hodisalar yoki mahsulot sifati bilan bog'liq muammolar yuzaga kelishi mumkin.
7. Bozor raqobati: qattiq bozor raqobatiga duch kelgan un tegirmonlari o'zlarining raqobatbardoshligini saqlab qolish uchun raqobatchilarning narxlari, mahsulot sifati va marketing strategiyalari bilan shug'ullanishlari kerak.
8. Huquqiy va me'yoriy masalalar: Un ishlab chiqarish oziq-ovqat xavfsizligi va sifati bo'yicha qonuniy va me'yoriy talablarni o'z ichiga oladi.Tegishli qonun va qoidalarga rioya qilmasangiz, siz jarimalar yoki ishlab chiqarishni to'xtatib turish buyrug'i kabi muammolarga duch kelishingiz mumkin.
Un zavodlari urushga faol tayyorgarlik ko‘rishlari, ishlab chiqarish jarayonlarini oqilona rejalashtirish, asbob-uskunalarga texnik xizmat ko‘rsatishni yaxshilash, xomashyo ta’minoti va ta’minot zanjirini boshqarishni kuchaytirish, kadrlar malakasini oshirish, atrof-muhit muhofazasini kuchaytirish orqali ushbu muammolarni hal qilishlari kerak.
Xabar vaqti: 2023 yil 16-iyun